ZABALGREEN: CREMAS DE VEGETALES LOCALES PROCESADAS MINIMAMENTE EN ENVASES SOSTENIBLES 

          

FEADER

PROYECTO COFINANCIADO POR EL FONDO EUROPEO

AGRICOLA DE DESARROLLO RURAL:

EUROPA INVIERTE EN LAS ZONAS RURALES (PDR 2014-2020)

A través de  ITSASLUR CENTRO DE INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA, la Fundación de Trabajadores de la Siderurgia Integral está liderando un equipo de innovación en el que tienen cabida los principales agentes de la cadena agroalimentaria.

Se trata del Proyecto denominado Zabalgreen (ZABAL en euskera significa ABIERTO y GREEN en inglés significa VERDE), cofinanciado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) y  el Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras (Industria Alimentaria) de Gobierno Vasco.

El equipo de innovación de Zabalgeen está conformado por los siguientes agentes: un productos local de Bizkaia,  un centro tecnológico del BRTA (Basque Research and Technology Alliance), un centro de transformación alimentaria y un grupo de distribución con supermercados en todo Euskadi.

Zabalgreen   pretende a través de procesos de transformación dar valor añadido a una línea de productos vegetales saludables y de alta calidad, elaborados a partir de producto local y utilizando tecnologías que preserven sus nutrientes, cualidades sensoriales. Paralelamente, y siendo conscientes de la problemática del plástico el proyecto buscará soluciones innovadoras de envases de conveniencia que soporten las necesidades de los tratamientos aplicados a los productos.

Al tratarse de productos elaborados a partir de cultivos locales, se favorecen las cadenas cortas de distribución, lo que reduce la huella de carbono final de los productos, respecto a otros productos similares de la competencia.

La consecución de los objetivos supondría un impacto positivo en varios niveles: económico, social y medio ambiental.

A nivel económico se espera ampliar la diversificación de materias primas vegetales promoviendo productos poco demandados, elaborar prototipos con cualidades organolépticas de gran calidad, utilizados en su estado justo de maduración, mejorando así su posición en el mercado frente a la competencia.

A nivel social, el proyecto supondrá entre otros, la reactivación y el fortaleciendo de la economía rural. Además, la misión de ITSASLUR es la inserción socio laboral de personas en riesgo de exclusión social con lo que el presente proyecto tendrá un importante impacto social en los colectivos más desfavorecidos.

A nivel medioambiental, se pretende fomentar el modelo de agricultura sostenible, para lograr la diversificación de los cultivos, ocupar la tierra con cultivos diferentes que se van sucediendo en el tiempo, para producir productos diferentes y de temporada, evitando que el suelo se agote manteniendo la fertilidad del mismo.

Esta iniciativa se alinea con los objetivos de la Estrategia Viva de Innovación y Cooperación de la Viceconsejería de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria de Gobierno Vasco que busca facilitar el desarrollo del sector primario y la industria alimentaria mediante la cooperación de distintos miembros de la cadena alimentaria y la creación de iniciativas innovadoras.

 

TRAINING ACCESS (Erasmus+ 2018)   

OBJETIVO:promover y facilitar la capacitación en competencias básicas de personas adultas desempleadas que tienen bajos niveles de cualificación, especialmente personas paradas de larga duración. 

DESCRIPCIÓN:

Se trata de motivar y capacitar a través de herramientas adaptadas de aprendizaje, para que posteriormente puedan marcarse un itinerario formativo-laboral superior.

El producto final consiste en una plataforma de aprendizaje de competencias básicas (lectura, escritura, matemáticas y competencia digital), de libre acceso para el colectivo destinatario y para profesionales que trabajan con el mismo, que contiene materiales y herramientas tanto para facilitar la motivación hacia las competencias básicas como para mejorar los niveles de conocimiento en las mismas.

Dentro de los materiales para el aprendizaje de la plataforma, se ha diseñado específicamente un juego interactivo para el entrenamiento en cálculo.

PAÍSES PARTICIPANTES:

-          ESPAÑA

-          ALEMANIA

-          AUSTRIA

-          ITALIA

FACEBOOK https://www.facebook.com/trainingaccessproject/       PLATAFORMA (en construcción) https://www.trainingaccess.eu/

 SUTEX (ERASMUS+ 2018)     

OBJETIVO: promover la obtención del carnet de conducir de personas que se encuentran en situación o riesgo de exclusión social, dotándoles de estrategias y metodologías adaptadas a sus circunstancias.

PAÍSES PARTICIPANTES:

-          ESPAÑA

-          ESLOVAQUIA

-          REPÚBLICA CHECA

-          FINLANDIA

 SURVIVE (Erasmus+ 2017)   

OBJETIVO: Promover el intercambio de buenas prácticas a través de un programa de formación del personal de las entidades participantes, para vincular las necesidades de las PYMES con aquellas actividades relevantes, para su supervivencia en tiempos de crisis.

PAÍSES PARTICIPANTES:

  1. ESPAÑA
  2. PORTUGAL
  3. POLONIA
  4. ITALIA
  5. GRECIA
  6. BULGARIA

PÁGINA WEB DEL PROYECTO: http://surviving.eu/survive/es/

CICERON (Grundtvig 2012)

Ciceron  OBJETIVO: Elaborar un SOFTWARE que permita identificar y validar las competencias clave no formales e informales, que necesita un SENIOR para ser voluntario en procesos de transmisión de conocimientos a otras generaciones.

PAISES PARTICIPANTES

  1. ESPAÑA
  2. AUSTRIA
  3. RUMANIA
  4. GRAN BRETAÑA
  5. GRECIA

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Elder experience - new Knowledge (grundtvig 2010)

Elder   OBJETIVO: Generar una metodología didáctica que sirva para formar al colectivo SENIOR, para que adquieran las competencias necesarias que les permitan posteriormente transferir sus conocimientos y experiencias, a otras generaciones.

PAISES PARTICIPANTES

  1. ESPAÑA
  2. AUSTRIA
  3. RUMANIA
  4. SUECIA
  5. POLONIA

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